Креветки в остром чесночном бульоне

Name: Креветки в остром чесночном бульоне
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Масло сливочное 🧈; немного Масло оливковое; зубч.(50 г) Чеснок 🧄; Креветки "Королевские" (НЕ ОТВАРНЫЕ) 🦐; Соль / перец🧂; Чили хлопья 🌶; Вода 🥛; по вкусу Петрушка свеж. несколько; пару листочков Базилик свеж; Свеж. Чиабатта или Французская булка🍞

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жавинта Алина

В отличии от отварных креветок, жареные обладают более насыщенным и пикантным вкусом с...

30 мин

2 порции

Ингредиенты

Масло сливочное 🧈 30 г
немного Масло оливковое
зубч.(50 г) Чеснок 🧄 10
Креветки "Королевские" (НЕ ОТВАРНЫЕ) 🦐 500 г
Соль / перец🧂
Чили хлопья 🌶 1 ч.л.
Вода 🥛 150 мл
по вкусу Петрушка свеж. несколько веточек
пару листочков Базилик свеж
Свеж. Чиабатта или Французская булка🍞

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала, очистить и почистить креветки🧏‍♀️. Позже обязательно сделаю видео и покажу, как сделать это легко и быстро😉👌.

Растопить сливочное масло🧈, влить оливковое, добавить на мелкой терке натертый чеснок🧄 - жарить пару мин. 🧄 да да, как я уже говорила выше, чеснока надо много😉😄.

Выложить креветки, жарить постоянно "встряхивая" сковороду. Добавить специи🧂, зелень, влить небольшое кол-во воды🥛. Тушить на сильном огне♨️ пару мин едва, пока креветки не будут готовы, но в то же время не передержанные, иначе станут "резиновыми"🤪.