1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тушеная капуста с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#челлендж #вторыеблюда Тушеная капуста вкусна сама по себе, но если добавить к ней...
Ингредиенты
- - капуста белокочанная 600 г
- - картофель (крупный) 2 шт.
- - лук репчатый 2 шт.
- - морковь 1 шт.
- - колбаса 300 г
- - томатная паста 50 г
- - лавровый лист 2 шт.
- для жарки- масло растительное
- - соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Картофель отварите в мундире, очистите и нарежьте средним кубиком. Капусту нашинкуйте соломкой и слегка разомните руками. Лук очистите от шелухи, и нарежьте кольцами или полукольцами. Морковь помойте, почистите и натрите на крупной терке.Колбасу нарежьте полосками.
2
В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите капусту и обжарьте на среднем огне минут 10. Затем выложите лук с морковью и обжаривайте вместе с капустой на среднем огне в течение десяти минут. Добавьте колбасу и жарьте на протяжении пяти минут.
3
Картофель добавьте к капусте. Влейте томатную пасту, добавьте лавровый лист, соль, специи (молотый черный перец, прованские травы). Тушить минут 10. Подавайте в горячем или холодном виде в качестве гарнира или основного блюда. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821952
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
