avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная капуста с картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушёная капуста с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Михалёва
premium
Сытное блюдо, несмотря на отсутствие в нём мяса. Обязательно посыпьте готовое блюдо...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
44
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб. или 1/2 ч. л. порошка
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Сахарный песок 1 ч. л.
  • Зелень свежая по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке, болгарский перец - полосками. В сотейнике разогрейте растительное масло, обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте морковь и сладкий перец, жарьте, помешивая, 5 минут.
2
Добавьте капусту, перемешайте. Жарьте на небольшом огне минут 5. Влейте 100-150 мл теплой воды, немного посолите и тушите под крышкой 10-15 минут.
3
Картофель нарежьте маленькими кубиками и добавьте в сотейник к капусте. Добавьте ещё немного воды, тушите 10 минут.
4
Добавьте томатную пасту и измельчённый чеснок, приправьте сахаром, можно добавить паприку. Посолите, поперчите, добавьте ещё 150 мл теплой воды.
5
Тушите под крышкой минут 7, до готовности овощей. Разложите тушёную капусту с картофелем по тарелкам, посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4