
Капуста тушеная с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор @kate_kliu
Простое в приготовлении блюдо, максимум пользы при самом простом наборе продуктов....
3 порции
Ингредиенты
- небольшой качан капусты 1
- средних картофеля 2
- помидор 1
- морковь 1
- луковица 1
- лавровый листик 1
- Соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
На сковороде разогреваем немного растительного масла и добавляем нарезанный четверть кольцами лук. Немного обжариваем.
2
Затем добавляем нарезанную полукольцами морковь и вместе с луком пассеруем.
3
Нарезаем картофель треугольнтчками и отправляем на сковородку. Добавляем немного воды. Тушим минут 10 на среднем огне. Периодически помншиваем.
4
Шинкуем капусту и добавляем к остальным овощам. Подливаем воды. И тушим дальше под крышкой минут 15-20.
5
Нарезаем помидор кубиками, зелень тоже порубить. У меня укроп и петрушка.
6
Добавляем к капусте лавровый листик, помидор. При необходимости подливаем воды. Тушим почти до готовности (мягкости капусты и картофеля).
7
В самом конце солю и добавляю зелень. Вот и все.
8
Приятного аппетита🤗



5489
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями