avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постная ржаная галета с картофелем и грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Постная ржаная галета с картофелем и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
#пост Очень вкусная галета в пост на ржаном тесте с начинкой из картофеля и...

Ингредиенты

  • Для начинки:
  • шампиньоны 300 гр.
  • картофель 3 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • соль
  • перец
  • прованские травы
  • растительное масло
  • Для теста:
  • ржаной муки 100 гр.
  • пшеничной муки 150 гр.
  • растительное масло 50 мл
  • кипяток 120 мл

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Шампиньоны нарежем пластинками. Лук полукольцами. Обжарим на растительном масле до готовности.
2
Картофель чистим и нарезаем тонюсенькими пластинками.
3
Готовим тесто: смешиваем просеянную муку. Вливаем растительное масло. Добавляем соль.Завариваем кипятком. Замешиваем тесто.
4
Тесто раскатываем в пласт. Переносим его на противень застеленный пергаментом.
5
Выкладываем начинку. Посыпаем солью, перцем, травами. Заворачиваем бортик. Середину я украсила помидором.
6
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180 С 35-40 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 110
Подарите автору эмоцию!
39
16
22
33
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7