
Постная ржаная галета с картофелем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#пост Очень вкусная галета в пост на ржаном тесте с начинкой из картофеля и...
Ингредиенты
- Для начинки:
- шампиньоны 300 гр.
- картофель 3 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- соль
- перец
- прованские травы
- растительное масло
- Для теста:
- ржаной муки 100 гр.
- пшеничной муки 150 гр.
- растительное масло 50 мл
- кипяток 120 мл
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Шампиньоны нарежем пластинками. Лук полукольцами. Обжарим на растительном масле до готовности.
2
Картофель чистим и нарезаем тонюсенькими пластинками.
3
Готовим тесто: смешиваем просеянную муку. Вливаем растительное масло. Добавляем соль.Завариваем кипятком. Замешиваем тесто.
4
Тесто раскатываем в пласт. Переносим его на противень застеленный пергаментом.
5
Выкладываем начинку. Посыпаем солью, перцем, травами. Заворачиваем бортик. Середину я украсила помидором.
6
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180 С 35-40 минут. Приятного аппетита!



4.841769
Эмоции 110
Подарите автору эмоцию!
39
16
22
33
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)