Шашлычок из аргентинских креветок на мангале

Шашлычок из аргентинских креветок на мангале

Name: Шашлычок из аргентинских креветок на мангале
Ingredients: аргентинских креветок; воды; соевого соуса; лимона сок; оливкового масла; соли; мёда; паприки; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор fish2o.ru

Нежное мясо аргентинских креветок приготовленное на мангале-идеальный вариант шашлычков...

30 минут

Ингредиенты

аргентинских креветок 9

воды 1 стакан

соевого соуса 3-4 ст.л.

лимона сок 1/2

оливкового масла 2 ст.л.

соли 1/2 ч.л.

мёда 1 ст.л.

паприки 1 ч.л.

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

‼️Все креветки и лангустины в особенности ОЧЕНЬ ПЛОХО ХРАНЯТСЯ после разморозки! Это хорошо видно по ножкам, которые моментально начинают темнеть, затем темнеет панцирь - все это свидетельствует о начавшемся процессе разложения. Запомните - после разморозки даже замаринованные аргентинские креветки не храним больше 2-3 часов!

Креветки очищаем от панциря, достаем пищевод, хорошо промываем.

В глубокой миске смешиваем ингредиенты для маринада, отправляем мариноваться креветки на 1,5 - 2 часа.

Шпажки предварительно вымачиваем в воде в течение 15-20 минут. Нанизываем замаринованные креветки на шпажки и отправляем запекаться на открытом огне в течение 10-15 минут (можно выложить на решетку).