Нежнейший пирог с вишней 🍒

Повторюсь, в рецепте не указан размеры формы, тесто по указанным граммам в руках рассыпалось после холодильника, чтоб получилось эластичным пришлось добавить муки (итого 100-110 гр), перейдя к крему с ужасом обнаружила, что в описании изготовления крема указана мука, а в составе крема ее нет, бросила на глаз, не угадала, пришлось разбавить остатками сметаны, чтоб окончательно не испортить ингредиенты. В итоге получился совсем другой рецепт. Как и обещала фото. Форма моря 26см. Думаю 22-24 была бы лучше, пирог был бы выше. По вкусу до идеала надо было в крем чуть меньше муки., а так очень даже!👍