Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🌳
Вкусный домашний сыр. По вкусу похож на адыгейский. Советую приготовить.
Ингредиенты
- молока жирностью 3,4-6% 1400 мл
- сок лимона
- соль по вкусу
- зелень
- специи по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Молоко довести до кипения. Убавить огонь и тонкой струйкой влить лимонный сок. Будут появляться хлопья, проварить ещё 4-5 минуты. Вылить в дуршлаг или сито предварительно постелив марлю или тонкое полотенце. Посолить (я солила адыгейской солью). Можно добавить зелень, специи по вкусу и по желанию. Перемешать. Завернуть и поставить под гнет и в холод на несколько часов.
Приятного аппетита!
2
Из сыворотки от сыра можно приготовить блинчики или вкусный хлеб.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!