Отбивные в пивном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 👩🍳🌺🍔
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- куриного филе, но можно взять любое мясо 2
- светлого пива 300 мл
- яйца 2
- мука
- соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе режем вдоль волокон на 2 части.
2
Мясо покрываем пакетом и отбиваем, солим, перчим.
3
Готовим кляр: разбиваем яйца, добавляем стакан пива и хорошо перемешиваем, добавляем соль и любые специи.
4
Добавляем муку и замешиваем тесто, как на оладьи.
5
В разогретую сковороду добавляем масло. Наши отбивные хорошенько с 2-х сторон покрываем тестом и кладём на сковороду.
6
Жарим по 5 минут на сильном огне с двух сторон, или на среднем до появления золотистого цвета. Выкладываем на полотенце, чтобы стек лишний жир.
7
Наши отбивные готовы, подавать с салатом из овощей и зелени. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отбивные получились очень нежные. Вкуснятина 😋 Ольга огромное вам спасибо за ваши старания! Вы огромная молодец 👏
27 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!