Салат Паста

Салат с грушей и фарфалле 🍐

Name: Салат с грушей и фарфалле 🍐
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Паста фарфалле (бантики/бабочки) в сухом виде; Груша спелая; Мягкий сыр Можно Фета, Бри, Камамбер и т. п; Листовой салат типа Айсберг или Фрилис; Грецкие орехи молотые; Для соуса:; Оливковое масло; Мëд жидкий; Горчица дижонская или соус бальзамик; Соль и итальянские травы специя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sasha Maximkina

Необычный тëплый салат со сладкой грушей, макарошками бантиками и мягким сыром😋....

3-4 порции

Ингредиенты

Паста фарфалле (бантики/бабочки) в сухом виде 150 гр.

Груша спелая 1 шт

Мягкий сыр Можно Фета, Бри, Камамбер и т. п 100 гр.

Листовой салат типа Айсберг или Фрилис

Грецкие орехи молотые 2-3 стол.л

Для соуса:

Оливковое масло 4 стол.л

Мëд жидкий 1 стол.л

Горчица дижонская или соус бальзамик 1 стол.л

Соль и итальянские травы специя по щепотке

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для соуса соединить все ингредиенты и хорошо перемешать венчиком.

Грушу разрезать вдоль, убрать сердцевину и нарезать очень тонкими слайсами - пластинками.

Пасту отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке. Слить воду, сбрызнуть пасту оливковым маслом и перемешать.

В большую миску выложить пасту, грушу, орехи, порванные листья салата и какой то один из видов мягкого сыра, нарезанный кусочками. (С грушей идеально сочетается сыр Горгонзолла, но у меня был только сыр Бри). Залить приготовленным соусом и хорошо перемешать.