Фарфалле с шампиньонами и черри в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daria Frolochkina
Ингредиенты
- пасты фарфалле (бантики) 250 гр.
- сливок 300 гр.
- шампиньонов 400 гр.
- небольшая луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- Свежая зелень (базилик и кинза) по вкусу
- Помидоры черри 7-8 штук
- сливочного масла 30 гр.
- Мускатный орех 1 щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разогреть на сковороде сливочное масло. Обжарить чеснок, убрать его.
2
Положить в сковороду шампиньоны.
3
Поставить воду для пасты. 1л. на 100 гр.
4
Грибы жарить до испарения жидкости. Добавить лук, жарить 3-4 минуты. Залить сливками, тушить под крышкой 10 минут. Добавить мускатный орех, соль, перец.
5
Сварить фарфалле, как указано в инструкции. Слить воду, не промывать! Можно добавить немного оливкового масла.
6
Через 7 минут в грибы добавить черри. Можно целые, можно разрезать на половинки.
7
Соус должен быть жидким. Закинуть фарфалле, перемешать. Сверху посыпать кинзой и ьащил ком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!