Фарфалле с соусом из авокадо 🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Severova
Быстрый и лёгкий ужин. Любимый соус к пасте!
Вы можете приготовить с любым другим...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
Паста (у меня бантики)
крупное авокадо 1
зелёного лука 1 небольшой пучок
Соль, перец
оливкового масла 1 ст. л.
Помидоры для украшения
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим вариться макароны, согласно рекомендациям на упаковке. Авокадо моем, удаляем кожицу и косточку. Кладём в миску и разминаем вилкой в пюре. Зелёный лук берём по вкусу, если любите, то немного побольше, если не очень, то чуть-чуть. Но зелёный лук обязательно! Именно он даёт основную ноту вкуса. У меня было 4 небольших пера. Я нарезаю ножницами, можно и ножом. Добавляем соль, перец, оливковое масло.
2
Перемешиваем и добавляем немного воды, в которой варились макароны, грамм 100. Хорошо перемешать. На этом этапе можно ещё добавить порезанный копчёный лосось.
3
Выкладываем соус поверх пасты. Перемешиваем уже в тарелке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792158
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!