
Сырники с творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
Приготовлено по рецепту mama.citakitchen https://ovkuse.ru/recipes/14641773
40 минут
12 штук
8
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Творожный сыр 100 г
- Сахар 1 ст. л.
- Ванильный сахар 0,5 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Манная крупа 2-3 ст. л.
- Манная крупа (для формирования сырников) 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешиваем все продукты. Манную крупу берем 2-3 столовые ложки в зависимости от влажности творога. Манную крупу для формирования сырников насыпаем в тарелку.
Для набухания манной крупы можно массу убрать на 15-30 минут в холодильник, но можно этого и не делать.
2
Из сырно-творожной массы формируем шарики, слегка сплющиваем. Обваливаем в манной крупе.
Жарим на сковороде с двух сторон.
Я использую чугунную сковороду и жарю на кокосовом (или сливочном) масле.
Жарю на слабо-среднем огне (4 позиция из 9) по 7-10 минут с каждой стороны.
3
Румяные сырники готовы. Творожный сыр придает им нежность и сливочный вкус.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!



4.94978
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)