Сырники с творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
Приготовлено по рецепту mama.citakitchen https://ovkuse.ru/recipes/14641773
40 минут
12 штук
8
Ингредиенты
- Творог 400 грамм
- Творожный сыр 100 грамм
- Сахар 1 столовая ложка
- Ванильный сахар 0,5 столовой ложки
- Яйцо куриное 1 штука
- Манная крупа 2-3 столовые ложки
- Манная крупа (для формирования сырников) 2 столовые ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешиваем все продукты. Манную крупу берем 2-3 столовые ложки в зависимости от влажности творога. Манную крупу для формирования сырников насыпаем в тарелку.
Для набухания манной крупы можно массу убрать на 15-30 минут в холодильник, но можно этого и не делать.
2
Из сырно-творожной массы формируем шарики, слегка сплющиваем. Обваливаем в манной крупе.
Жарим на сковороде с двух сторон.
Я использую чугунную сковороду и жарю на кокосовом (или сливочном) масле.
Жарю на слабо-среднем огне (4 позиция из 9) по 7-10 минут с каждой стороны.
3
Румяные сырники готовы. Творожный сыр придает им нежность и сливочный вкус.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
У меня плита электрическая. 9 - это максимум. Готовлю на 4, т.е. огонь чуть ниже среднего.
12 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!