🍃Ароматные сердечки индейки

Name: 🍃Ароматные сердечки индейки
Ingredients: — Сердца индейки; — Грибы шампиньоны мелкие; — Перец болгарский зелёный, оранжевый; — Перец полугорький красный; — Чеснок; — Лук репчатый; — Морковь; — Тимьян сушеный; — Розмарин сушеный; — Базилик сушеный; Соль; — Сахар; — Масло раст.; Паприка; Перец чёрный; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

✔️Сердечки индейки очень вкусный и питательный продукт, к тому же диетический, и их...

Ингредиенты

— Сердца индейки 6 шт.

— Грибы шампиньоны мелкие 10 шт.

— Перец болгарский зелёный, оранжевый 0,5 шт.

— Перец полугорький красный 0,5 шт.

— Чеснок 1-2 зуб.

— Лук репчатый 1 шт.

— Морковь 1 шт.

— Тимьян сушеный 1 веточка

— Розмарин сушеный 1 веточка

— Базилик сушеный 1/4 ч.л.

Соль по вкусу

— Сахар 1 ч.л.

— Масло раст. 3 ст.л.

Паприка по вкусу

Перец чёрный по вкусу

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Серда помыть, почистить, разрезать на половинки. Залить водой, довести до кипения, слить воду. Промыть, залить чистой водой в небольшом количестве и варить 40-50 мин., до выпаривания воды, готовые сердечки разрезать вдоль на ломтики размером 3 мм.

Морковь очистить, нарезать кружочками.

Лук нарезать мелко.

Грибы нарезать небольшими ломтиками, перец соломкой.

Разогреть масло в толстостенной кастрюле, жарить сердечки 2 мин., добавить морковь, жарить 2 мин., чеснок, лук, жарить ещё 2 мин., грибы — 1 мин., перец — 1 мин.

Добавить все специи, травы, соль, воду 100-150 мл. и тушить на медленном огне 3-4 мин.

Блюдо может быть самостоятельным блюдом или можно подавать с гарниром.