🍃Ароматные сердечки индейки

Name: 🍃Ароматные сердечки индейки
Ingredients: — Сердца индейки; — Грибы шампиньоны мелкие; — Перец болгарский зелёный, оранжевый; — Перец полугорький красный; — Чеснок; — Лук репчатый; — Морковь; — Тимьян сушеный; — Розмарин сушеный; — Базилик сушеный; Соль; — Сахар; — Масло раст.; Паприка; Перец чёрный; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

DianaST

Спасибо! Очень вкусно получилось!!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Оксана

✔️Сердечки индейки очень вкусный и питательный продукт, к тому же диетический, и их...

Ингредиенты

— Сердца индейки 6 шт.
— Грибы шампиньоны мелкие 10 шт.
— Перец болгарский зелёный, оранжевый 0,5 шт.
— Перец полугорький красный 0,5 шт.
— Чеснок 1-2 зуб.
— Лук репчатый 1 шт.
— Морковь 1 шт.
— Тимьян сушеный 1 веточка
— Розмарин сушеный 1 веточка
— Базилик сушеный 1/4 ч.л.
Соль по вкусу
— Сахар 1 ч.л.
— Масло раст. 3 ст.л.
Паприка по вкусу
Перец чёрный по вкусу
Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Серда помыть, почистить, разрезать на половинки. Залить водой, довести до кипения, слить воду. Промыть, залить чистой водой в небольшом количестве и варить 40-50 мин., до выпаривания воды, готовые сердечки разрезать вдоль на ломтики размером 3 мм.

Морковь очистить, нарезать кружочками.

Лук нарезать мелко.

Грибы нарезать небольшими ломтиками, перец соломкой.

Разогреть масло в толстостенной кастрюле, жарить сердечки 2 мин., добавить морковь, жарить 2 мин., чеснок, лук, жарить ещё 2 мин., грибы — 1 мин., перец — 1 мин.

Добавить все специи, травы, соль, воду 100-150 мл. и тушить на медленном огне 3-4 мин.

Блюдо может быть самостоятельным блюдом или можно подавать с гарниром.