
Кускус с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Адрине Петросян
Прекрасно подходит для тех кто держит пост.
Тыква подойдет любая. Можно купить...
30 мин
2 servings
Ингредиенты
- Кускуса 3/4 стакана
- воды или бульона (кипяток) 1 стакана
- нарезанной кубиками тыквы 1.5 стакана
- растительного масла 1-2 ст. ложки
- куркумы 1/4 ч. ложки
- кориандра 1/4 ч. ложки
- сушёной клюквы 1/4 стакана
- Свежая петрушка и укроп мелко нарубленные
- Кедровые орешки (по желанию) 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Довести воду или бульон до кипения, добавить соль, выключить плиту, добавить кускус и оставить с закрытой крышкой на 10 минут.
2
В отдельной сковородке на среднем огне разогреть масло, добавить тыкву и обжарить минут 10-15, пока она не станет мягкой.
3
Добавить специи, перемешать.
Затем смешать тыкву, клюкву и зелень с кус-кусом и... готово!
Наслаждайтесь.



4.97764
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями