Рулет из фарша с яйцом в духовке 👍

В чашу добавляем фарш, лук, 2 яйца, соль, перец, фарш следует тщательно вымешать руками. Использовать для вымешивания вилку или ложку не рекомендуется, так как продукты распределятся неравномерно. Противень застелить фольгой, и равномерным слоем выложить фарш. Распределить по листу можно лопаткой, а можно рукой. Толщина основы должна быть не менее 1 см. На середину выкладываем отварные яйца.

Теперь заворачиваем рулет для этого следует приподнять один край фольги с основой, и завернуть его на начинку придавливая слегка руками. Скрученный фарш оборачивается фольгой, у него закрываются края с двух сторон и он отправляется в духовой шкаф. Выпекать  следует при температуре 180 градусов в течение 55 минут. Затем остудить и порционно нарезать. Вот такой простой, и вкусный рулет получается из простых ингредиентов. Приятного аппетита 😋