Рулет из лаваша

Name: Рулет из лаваша
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: армянских лаваша (квадратных); гр Фарш; грибы средние (если свежие) или маленькая банка (если консервные); помидоры; майонез,; гр голландский сыр; яйцо; зелень; по вкусу соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гуля

30 минут

8 порций

Ингредиенты

армянских лаваша (квадратных) 2
гр Фарш 400-500
грибы средние (если свежие) или маленькая банка (если консервные) 4 шт
помидоры 2 шт
майонез,
гр голландский сыр 150-200
яйцо 1 шт
зелень
по вкусу соль и перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш тушить на небольшом огне, добавив немного масла. Грибы если свежие, тоже слегка обжарить. Помидоры нарезать не большими кусочками (можно в виде кубиков или же соломки). Сыр натереть через терку крупную.

Затем, выкладываем на лаваш майонез и полностью смазываем, сверху посыпаем фарш тонким слоем, потом кладём грибы, затем помидоры, посыпаем сверху сыром и зеленью. Заворачиваем в рулет и на сковороду. Сверху смазать рулет яйцом и посыпать ещё немного сыром. И в разогр. духовку на 5-6 мин.

...