Котлеты из сныти и крапивы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Вдохновила книга "Кухня Робинзона"в итоге придумала свой рецепт.
Ингредиенты
риса 100 г
сныти и пучок крапивы Пучок
средняя головка Лук репчатый 1
средней моркови 1/2
Вода 500 мл
муки 1/2 стол. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кипящей воде 500 мл бланшировать 2 мин. сныть и крапиву. Вытащить, остудить, отжать, нарезать мелко.
2
В полученном отваре сварить рис, подсолить.
3
Нарезать лук, морковку натереть на мелкой терке, пожарить, добавить сныть и крапиву, тушить со специями, чесноком.
4
Смешать с рисом, добавить муку, так чтоб липло и можно было слепить котлетки.
5
Обжарить в масле или запечь.
6
Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96789
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!