Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини куличи с идеальной глазурью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Вкусно, быстро и красиво. #миникуличи #кулич #сдобноетесто #дрожжевоетесто...
30 минут
12 штук
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 3
- Соли 1/4 ч. л.
- Сахара 150 г
- Теплого молока 100 мл
- Растопленного масла 80 г
- Просеянной муки 260 г
- Сухих дрожжей 5 г
- Глазурь:
- Желатина + 25 мл. воды 5 г
- Сахара 125 г
- Воды 50 мл
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью и сахаром до крепкой пены.
2
Добавить молоко..
3
Добавить растопленное сливочное масло.
4
Добавить просеянную муку и сухие дрожжи.
5
Тщательно взбить.
6
Тесто оставить на расстойку на 1 час..
7
Тесто разложить в бумажные формочки.
8
По середине можно добавить мак, шоколадные капли или изюм.
9
Сверху выложить вторую часть теста.
10
Оставить на расстойку на 30 минут.
11
Выпекать при температуре 180°С - 30 минут с конвекцией.
12
Пока куличи остывают, приготовить глазурь.
13
Желатин замочить в воде.
14
Оставить на 10 минут.
15
Сахар соединить с водой.
16
Довести до кипения и варить до растворения сахара.
17
Желатин растворить в сиропе (не варить).
18
Сироп взбить до густой белой пены.
19
Теплой глазурью украсить куличи.
20
Вот что у нас получилось🤩 Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
