Жареная лапша с сосисками, грибами и овощами

Name: Жареная лапша с сосисками, грибами и овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: лапша чан рамён (можно использовать лапшу б/п); грибы (у меня лесные, но можно и шампиньоны); сосиски; перец болгарский средний; лук репчатый средний; яйца; зеленый лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина

#кухняиндонезии вкусно, просто, сытно.

4 порции

Ингредиенты

лапша чан рамён (можно использовать лапшу б/п) 2 упак.

грибы (у меня лесные, но можно и шампиньоны) 200 г

сосиски 4 шт

перец болгарский средний 1 шт

лук репчатый средний 1 шт

яйца 4 шт

зеленый лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы промыть, нарезать, обжарить, добавить очищенные и нарезанные овощи, обжарить минут 10. Добавить нарезанные сосиски.

Отварить лапшу по инструкции, добавить в сковороду к овощам и сосискам. Аккуратно перемешать и пожарить пару минут.

Яйца заранее отварить и нарезать на половинки (у меня сварены в микроволновке в спецформе). Выкладываем в тарелку порцию лапши, яйцо, можно полить соевым соусом, посыпаем рубленым зелёным луком. Приятного аппетита!!

...