Курица а-ля гриль

Name: Курица а-ля гриль
Ingredients: Тушка курицы ну или цыплёнка; Соус; сметаны; аджики; капель рыбного соуса; (добротная) соли; молотой куркумы; колы (эксперимент); сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор #Серёжаповар

#наскоруюруку

Ингредиенты

Тушка курицы ну или цыплёнка

Соус

сметаны 50 гр.

аджики Чайная ложка

капель рыбного соуса Несколько

(добротная) соли Щепотка

молотой куркумы Половина чайной ложки

колы (эксперимент) Столовая ложка

сахара Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Насаживаем курицу на специальную подставку. Крылышки заправляем внутрь, чтобы не горели. Смешиваем, тщательно, ингредиенты соуса, чтобы все ингредиенты растворились и смешались между собой. Тем временем разогреваем духовку до 200 градусов. Обмазываем тушку птицы соусом.

Ставим подготовленную куру в духовку на 30 минут. Уменьшаем темпер до 150 и ждём-пождём ещё 30 минут. Добавляем темпер до 170 градусов и терпим (из последних сил) ещё 20 минут. Смазываем соусом и ставим в остывающую духовку. Чуть-чуть ждём. Сервируем, гарнируем, подаём. Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита.

...