avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Линь в сметанном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Линь в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Емеличева
#всевотрыв
1 час
2 порции

Ингредиенты

  • Линь 2 шт.
  • Масло оливковое 4 ст. л.
  • Адыгейской соли 1 ч. л.
  • Приправы для рыбы 1 ч. л.
  • Смеси перцев 0,5 ч. л.
  • Сметаны 100 г
  • Мягкого сыра 100 г
  • Муки 0,5 стак.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Выпотрошить и помыть линей.
2
Натереть снаружи и изнутри солью и приправой для рыбы, подержать так минут 5.
3
Муку насыпать в большую тарелку, обвалять рыбу в муке.
4
В разогретую сковороду с оливковым маслом опустить рыбу и обжаривать 6- 8 минут.
5
Смешиваем мягкий сыр Рикотта и сметану.
6
Добавляем соль, перец и смесь трав, воду, размешиваем до однородной консистенции.
7
Заливаем обжаренную рыбу и оставляем томиться 20 минут.
8
Блюдо готово! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями