Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники соленые с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Фрунзе-Бырка
Представляем вам рецепт сырников с зеленью, которые подойдут не только для завтрака, но...
40 мин
12 шт
Ингредиенты
- Творог 5% жирности 500 г
- Яйцо куриное 2 шт (110 г.)
- Мука пшеничная 1-го сорта 3 ст.л. (80 г.)
- Манная крупа 2 ст.л.(50 г.)
- Укроп 1 пучок (60 г.)
- Зелёный лук 1/4 пучка (15 г.)
- Масло растительное для жарки 50 г
- Соль 0.5 ч.л (5 г.)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготавливаем необходимые продукты.
2
Для начала взбиваем яйца с солью. Добавляем творог и манку. Если ваш творог сильно крупинистый то взбиваем его блендером.
3
Зелень нарезаем мелко. Добавляем ее к творогу с яйцами и манной крупой и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 15, чтобы набухла манка.
4
Затем скатываем шарики при этом руки скачиваем водой, обваливаем шарики в муке и приминаем. Обжариваем на раскаленной сковороде на среднем огне на небольшом количестве масла.
5
Готовые сырники с зеленью можно выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
6
Из заявленного количества продуктов у меня получилось 12 сырников, с общей массой 695 г., в среднем по 58 г. в одной штучке. Калорийность на 100 г. 242 ккал, или 140 ккал в одной штучке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
