Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Палтус стрелозуб запеченный в паприке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Очень вкусная рыбка получается по такому рецепту. 😋
Попробуйте и вы, не пожалеете....
Ингредиенты
- филе рыбы палтус стрелозуб 750 гр.
- соли или по вкусу 1 ч.л.
- копченой паприки 1 ч.л.
- растительного масла или любого другого 4-5 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе палтуса у меня замороженное, поэтому я его вынула из морозильника за 4 часа до готовки. Лучше положить его в чашку, так как при размораживании появится много жидкости.
2
Противень застилаем фольгой и смазываем тщательно маслом.
3
Духовку заранее разогреваем до 190° верх+низ, если есть.
4
После разморозки филе палтуса будет сильно мокрое и его нужно промокнуть бумажным полотенцем.
5
Затем филе нужно смазать тем маслом, которым смазывали фольгу. Поэтому масла указано такое количество.
6
Сверху филе посыпаем солью и копченой паприкой.
7
Ставим запекаться на 30 минут, затем ещё на 5 минут включаем гриль, если есть. Если нет гриля, то просто запекаем примерно на 30-40 минут.
8
Во время готовки появится жидкость, но потом она испарится и палтус приобретёт красивый красновато-румяный вид.
9
При подаче филе я полила соусом от креветок. Рецепт есть на моей страничке, но можно полить и любым другим соусом по вашему желанию. Приятного!😋👍🐟
10
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку https://ovkuse.ru/users/13481715 😉
А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
