
Сладкий пирог из лаваша с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня без затей
Частенько готовим из лаваша разные пироги. Сегодня у нас сладкий пирог с вяленой...
25 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- Лаваш (размер 110Х50) 2 листа
- Творог 600 г
- Яйца 5 шт
- Сметана 400 г
- Сахар 5 ст. л
- Ванилин 1 ч.л.
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Вяленая вишня 100 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Начнем с приготовления начинки. Вишню заливаем кипятком минут на 5, сливаем воду и просушиваем вишню бумажным полотенцем. В творог кладем сахар, одно яйцо, ванилин, вишню и перемешиваем до однородности.
2
Берем лист лаваша и выкладываем на него половину творожной начинки и распределяем по листу. Сворачиваем в рулет и выкладываем его в форму для выпечки, которую мы заранее смазали сливочным маслом (у нас диаметр 24 см). Следом выкладываем второй рулет спиралью.
3
Теперь готовим заливку сметанную. В чашу выкладываем сметану и 4 яйца, и вымешиваем до однородности. Заливаем пирог сметаной массой и убираем в разогретую духовку до 220 градусов на 20-25 минут. Даем пирогу немного остыть и можно подавать его к чаю.
4
Приятного аппетита!



4.792185
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)