Кабачковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#вкуснаяеда#аксай#пп#ужин
17
Ингредиенты
кабачки 500-550 гр.
яйца 3 шт.
сметана 5-6 ст.л
мука 3-4 ст.л (с горкой)
плавленый сырок 2 шт (200 гр.)
чеснок 2-3 зуб.
помидор 1-2 шт
сладкий перец 1 шт
Зелень (укроп)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натереть кабачки, посолить. Смешать яйца, муку, сметана (2 ст.л), соль, перец по вкусу. Отжать кабачки, добавить в смесь. Перемешать. Выложить тонким слоем на лист для запекания на силиконизированный пергамент (чтоб не прилип). Выпекать до золотистого цвета снизу.
2
Натереть сыр, чеснок, оставшуюся сметану. Смешать.
3
Остывший готовый кабачковый корж намазать сырной смесью. Посыпать мелко нарезанный укропом, выложить тонкие слайсы помидора, перца. Свернуть в плотный рулет.
4.98631
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!