Чурчхела

Name: Чурчхела
Ingredients: сока; муки; Орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Осетрова

#непп #люблю #Самара Каждый год мы привозим с юга это лакомство, которое очень быстро...

Ингредиенты

сока 0.5 л
муки 50 г
Орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Обжариваем орехи или берём уже обжаренные. Нанизываем их на толстую нитку.

В сотейник выливаем 350 г сока, ставим на огонь. В оставшийся сок высыпаем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. В кипящий сок выливаем смесь и варим до лёгкого загустения. Даём слегка остыть и окунаем орехи в сироп. Подвешиваем. Когда сироп перестанет стекать, окунаем ещё раз. И так несколько раз. Вешаем. Чем меньше раз окунаете, тем быстрее чурчхела сохнет. Наша висела три дня. Приятного аппетита.