
Стейки из кеты в лодочке из пергамента
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азалия
#люблю #Казань
2 порции
1
Ингредиенты
- - стейки кеты 2 шт.
- - картофель 1 шт.
- - морковь 1 шт.
- - лук 1 шт.
- Оливковое масло
- Специи для рыбы
- Лимон (по желанию)
- Зелень (по желанию)
- Пергаментная бумага, шпагат
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи чистим и нарезаем на небольшие кубики, солим, перчим, добавляем чуть оливкового масла и хорошо перемешиваем.
2
Отрезаем кусок пергаментной бумаги, кладём на него стейк кеты и формируем лодочку, концы бумаги связываем шпагатом.
3
Рыбку посыпаем специями, солим, добавляем немного оливкового масла. По желанию можно положить сверху дольку лимона.
4
В середину стейка, там где брюшко у рыбы, выкладываем нарезанные овощи.
5
Готовим в духовке при 200 градусах, приблизительно 30-35 минут, время готовки зависит от размера стейка.
По желанию украшаем зеленью готовое блюдо.
Приятного аппетита.



4.792194
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)