avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты в кляре
Котлеты в кляре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

Ингредиенты

  • Фарша со специями 500 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок
  • Кляр:
  • муки 1 стакан
  • яйца 2
  • майонеза 100 г
  • соды Щепотка
  • Начинка:
  • сыра 100 г
  • варёных яйца 2
  • сливочного масла 100 г
  • соль, перец

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В фарш добавить измельченный лук и чеснок. Хорошо вымесить.
2
Для начинки натереть на тёрке яйца и сыр. (я добавила пару зубчиков чеснока) Масло разделить на кусочки по 10 г.
3
Для кляра взбить яйца, майонез, соду, добавить муку.
4
Из фарша сделать лепешку, выложить начинку, сверху кусочек масла. Сформировать котлету, обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями