Вкусные цветочки 🏵️

В теплое, но не горячее, молоко 🥛 добавить сахар, соль 🧂, ванильный сахар и дрожжи. Перемешать 💪. Затем ввести яйцо 🥚, сливочное масло и постепенно добавить муку. Пока тесто жидкое перешивать лопаткой или ложкой 🥄, затем замесить мягкое, нежное тесто, которое не прилипает к рукам 🤚. Накрыть пищевой плёнкой или полотенцем или крышкой и оставить в теплом месте на 1 час 👍.

От подошедшего теста отделить немного и сформировать маленькие шарики (у меня средний вес каждого шарика 10 гр ☺️). На противень, застеленный пергаментом, выложить шарики в виде лепестков цветочков 🌸, в центр - небольшой кусочек теста. При помощи чайной ложки 🥄 придавить тесто в центре, соединив с лепестками 👍.

Смазать цветы желтком, соединенным с 1 ст л молока. В центре выложить по чайной ложки 🥄 джем или повидло, или изюм 🍇, курагу или ягоды. Разогреть духовку до 180 С и выпекать цветы 🌸 20 мин. Готовые цветы 💮 посыпать сахарной пудрой 😋 и можно всех приглашать к столу, наслаждаться ☺️. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞

Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch