Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённая капуста с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Еременко
Пока сезон молодой капусты, советую приготовить её в таком виде, запечённой под сырной...
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- молодой капусты 1 небольшой кочан
- растительного масла 3 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- лимонного сока 2-3 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- чёрного молотого перца 0,5 ч. л.
- копчёной паприки 1 ч.л.
- сыра (полутвердого) 100-150 гр.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Рецепт элементарный, подготовка займёт несколько минут. Сразу включите духовку на 200°, пусть прогревается.
2
Капусту нарежьте дольками на 8-10 частей, в зависимости от размера кочана.
3
В миске смешиваем масло, соль, перец, лимонный сок. Туда же мелко рубим чеснок и добавьте копчёную паприку. Постарайтесь не пропустить эту приправу, потому что именно копчёная придаст особенный аромат дымка. Ну, если нет, то замените простой паприкой. Можно добавить прованские травы немного.
4
Этим ароматным маслом обильно смазать нашу капусту с двух сторон выложить на противень, застеленный пергаментом.
5
Сверху натереть сыр на каждый кусочек на мелкой терке. Здесь можно не жалеть, чем больше сыра, тем вкуснее.
6
Выпекать в духовке около 20 минут, до мягкости капусты и румяной сырной корочки.
Подавать со сметаной, обязательно! Она идеально подходит к капусте, я Вам точно говорю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
