Шампиньоны в соусе карри

Шампиньоны промыть, обсушить, нарезать пластинами.

Репчатый лук очистить и нашинковать. В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, выложить лук, обжарить до золотистого цвета. Выложить шампиньоны. Обжарить овощи на сильном огне 5-7 минут.

В сковороду влить сливки, посолить и добавить карри «SPICESGEORGIA». Тщательно перемешать, убавить огонь до минимального и тушить грибы 15 минут до готовности и до загустения соуса.

Подавать шампиньоны в соусе карри в слегка теплом или горячем виде. В качестве гарнира может быть отварной рис, спагетти или картофельное пюре, тушеные овощи или греча. Можно присыпать свежей зеленью, а для остроты и пикантности черным молотым перцем «SPICESGEORGIA». ⠀ Приятного аппетита!