Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с рисом в соусе карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- шт. курица (филе) 4
- рис 1 стакан
- бульон куриный 1 стакан
- шт. шампиньоны 5
- шт. перец сладкий красный 1/2
- лук репчатый - маленькая головка 1
- изюм без косточек 1/2 стакан
- растительное масло 2 ст. л.
- карри 1 ст. л.
- соль
- зелень укропа или петрушки
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Сварить рассыпчатый рис.
2
Филе нарезать кубиками, посолить и обжарить на части масла.
3
Лук нарезать кольцами, обжарить на масле, добавить нарезанные ломтиками шампиньоны и также слегка обжарить.
4
Изюм промыть, залить теплой водой и дать набухнуть.
5
Сладкий перец нарезать кубиками.
6
Филе соединить с шампиньонами и луком, изюмом, рисом, влить 1/2 нормы бульона и потушить 15 минут.
7
Добавить сладкий перец, оставшийся бульон, соль, карри и тушить на слабом огне еще 10 минут, постоянно помешивая.
8
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
