Молодая капуста под шубой

Name: Молодая капуста под шубой
Yield: 4 порции
Ingredients: свежей капусты; филе куриной грудки; средних томата; сыра; Для соуса:; сметаны; майонеза; горчицы; зерновой горчицы; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#люблю #Тюмень Лёгкий и сытный ужин

1 час

4 порции

Ингредиенты

свежей капусты 1/2 маленького кочана

филе куриной грудки 1

средних томата 2

сыра 100 гр

Для соуса:

сметаны 2 ст.л.

майонеза 1 ст.л.

горчицы 1/2 ч.л.

зерновой горчицы 1 ч.л.

чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту помыть, обсушить и порезать кружками толщиной в 1 см.

Филе порезать на тонкие кусочки, посолить и отбить.

Помидоры порезать кружками. Сыр натереть на крупной тёрке.

Для соуса: чеснок пропустить через пресс в миску, добавить остальные ингредиенты и смешать до однородности.

Сборка. Капусту выложить в форму для запекания смазанную маслом, посолить. Сверху смазать соусом. Поверх соуса выложить филе. На филе положить томаты и смазать соусом. Накрыть фольгой. Запекать в разогретой духовке при t 200 С 45 минут. Затем достать, убрать фольгу и посыпать сыром. Запекать 5-10 минут без фольги. Выключить духовку и оставить отдохнуть 5 минут.