
Тушеная капуста с кабачком и сосисками
Рецепт с фото пошаговый
#овощи #ужин Ароматная капуста в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
30 мин
4
Ингредиенты
- Капуста молодая 250 г
- Кабачок 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Сосиски молочные 3 шт.
- Зелень (укроп, петрушка)
- Томатная паста 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
- Вода 100 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Почистить лук, морковь, кабачок. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и отправить обжариваться на сковородку с растительным маслом пару минут.
2
Нашинковать капусту и отправить к луку с морковью.
3
Нарезать кубиками кабачок, добавить к капусте, посолить, поперчить, добавить томатную пасту и воду. Перемешать, закрыть крышкой и тушить минут 10-15 до мягкости овощей.
4
Нарезать кружком сосиски, добавить в сковородку и обжарить 3 минуты.
5
Чеснок и зелень измельчить, добавить в сковородку. Перемешать, через 1 минуту отключить. Приятного аппетита🌻!



5501
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями