Тушеная капуста на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Осень - время, когда на прилавке изобилие овощей. Молодая капуста прекрасный овощ для...
45 минут
Ингредиенты
- Капуста ~1 кг
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Обрезки колбасные любые 200 г
- Растительное масло немного
- Зелень по вкусу
- Специи (перец, паприка, кавказские трава) по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В глубоком сотейнике пассеровать на растительном масле лук и морковь. Затем добавить перец, нарезанный кубиком. После добавить мясные обрезки (у меня окорок, карбонад).
2
Добавить капусту, специи, соль. Слегка обжарить, периодически помешивая.
3
Добавить кипятка, чтобы капуста слегка покрыта была (см.фото). Тушить минут 30 до мягкости капусты. Добавить зелень.
4
Готово. Подавать можно как отдельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!