
Курица с капустой "Ленивый ужин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Курочка с капустой, приготовленные в рукаве, в духовке – это очень просто. Сочная,...
Ингредиенты
- курицы (окорочка, бедра или голени) 600 г
- свежей капусты 1 кг
- средняя морковь 1
- средняя или крупная луковица 1
- растительного масла (в курочку) 2 столовые ложки
- чеснока 2 зубчика
- перец соль по вкусу
- сливочного масла 20 г
- лаврушки 2
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Курицу промыть, обсушить.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, полить маслом и перемешать.
Оставить на 20 минут.
2
Капусту тонко нашинковать соломкой (если капуста жесткая, слегка перетереть).
Лук почистить и нарезать небольшими кубиками.
Морковь почистить и натереть на средней или крупной терке.
3
Смешать овощи, посолив и поперчив.
Переложить овощи в рукав для запекания.
Сверху уложить курицу, лавровый лист и 2-3 кусочка масла.
Закрепить рукав с обеих сторон, положить на противень или в форму для запекания.
4
Отправить в горячую (200) духовку на 40-50 минут.
Достать форму, разрезать пакет (осторожно, горячий пар!!!) и вернуть обратно в духовку на 10 минут для того, чтобы курица зарумянилась.



4.871500
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
0
5
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями