avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица с капустой

Курица с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина
#календарь #домавкусно

Ингредиенты

  • курицы 1800 гр.
  • капусты 1 шт.
  • сметаны 3 ст.л.
  • соевого соуса 2 ст.л.
  • сливочного масла 100 гр.
  • растительного масла 80 мл.
  • соль, перец
  • приправы (паприка для курицы, карри, чеснок, прованские травы)

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Курицу помыть, разрезать вдоль грудки. Отбить немного скалкой курицу.
3
Сделать соус для обмазки курицы. Сметану смешать с солью и специями. Добавить соевый соус и тщательно размешать.
4
Отмазать курицу этим соусом. Оставим мариноваться на 1 час.
5
Капусту режем на крупные кусочки. Кочерыжку вырезаем. Смазывать капусту размягченным сливочным маслом. Солим, посыпаем сухим чесноком прованскими травами. И выкладываем на противень застеленным пергаментной бумагой. Сверху ставим решётку для курицы.
6
На сковороде растопить растительное масло добавить курицу. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки под грузом и крышкой.
7
Достаем курицу и ложимся её на решётку. Накрываем смоченной водой пергаментной бумагой.
8
Отправляем в духовку на 200°С на 40 минут.
9
Достаем, жидкость сливаем и опять отправляем в духовку ещё на 15 минут.
10
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями