Тушёная молодая капуста с яйцами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Быстрое, вкусное и сытное блюдо. Приготовила по рецепту Маргариты Сорокиной.
#ужин...
30 мин
4
13
Ингредиенты
луковица 1
морковь 1
молодой капусты 450 г
соль по вкусу
свежемолотый чёрный перец по вкусу
сыр (у меня моцарелла)
зелень по вкусу
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать перьями, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на хорошо разогретом растительном масле в течение 5-7 минут.
2
Капусту тонко нашинковать, добавить к обжаренным овощам и готовить на небольшом огне под крышкой 15-20 минут до мягкости всех овощей.
3
Яйца слегка взбить вилкой и вылить в сковороду с овощами. Готовить, помешивая, 5-7 минут.
4
При подаче посыпать натёртым сыром и измельчённой зеленью.
Приятного аппетита, друзья!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
5523
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
6
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!