Тушёная молодая капуста с яйцами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Быстрое, вкусное и сытное блюдо. Приготовила по рецепту Маргариты Сорокиной.
#ужин...
30 мин
4
4
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- молодой капусты 450 г
- соль по вкусу
- свежемолотый чёрный перец по вкусу
- сыр (у меня моцарелла)
- зелень по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезать перьями, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на хорошо разогретом растительном масле в течение 5-7 минут.
2
Капусту тонко нашинковать, добавить к обжаренным овощам и готовить на небольшом огне под крышкой 15-20 минут до мягкости всех овощей.
3
Яйца слегка взбить вилкой и вылить в сковороду с овощами. Готовить, помешивая, 5-7 минут.
4
При подаче посыпать натёртым сыром и измельчённой зеленью.
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
6
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Эллочка, спасибо, дорогая! 🌹😍
12 июля 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!