Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ложкина Елена
Очень вкусный рецепт окрошки на квасе со сметаной. #окрошка получается очень легкой и...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Квас 1,5 л
- Картофель вареный 3 шт
- Колбаса мясокомбината Йола 300 г
- Яйцо 3 шт
- Огурец 2 шт
- Редис 6 шт
- Сметана 15% 150 г
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Берем 3 клубня отваренного картофеля и нарезаем его кубиком среднего размера.
2
Колбасу мясокомбината Йола нарезаем кубиком примерно такого же размера, как и картофель.
3
Кубиком нарезаем 3 предварительно отваренных яйца.
4
Нарезаем огурец.
5
Редис нарезаем четверть ломтиками.
6
Нарезаем зеленый лук.
7
Измельчаем укроп.
8
Приступаем к сборке окрошки. В глубокую миску перекладываем картофель, колбасу, яйца, редис, огурцы и зелень. Перемешиваем все ингредиенты.
9
Пришло время сервировать блюдо. Берем глубокую порционную тарелку. В неё накладываем смесь из ранее приготовленных ингредиентов. Заливаем квасом. Добавляем сметану.
10
#Окрошка на квасе готова. Приятного аппетита! Получается очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!