
Кекс на кефире с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Ранее я пекла такой кекс с изюмом. Сегодня решила повторить с сухофруктами.
Ингредиенты
- муки 250 гр
- растительного масла 60 мл
- сахара 150 гр
- кефира 250 мл
- пищевой соды 0,5 ч.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В тёплый кефир положить соду и хорошо перемешать венчиком до увеличения массы в два раза. Затем добавить растительное масло и сахар. Хорошо перемешать и дать сахару раствориться.
2
Затем ввести просеянную муку и перемешать до однородности.
3
Курагу, финики, кизил и молотые грецкие орехи посыпать мукой и положить в тесто.
4
В смазанную растительным маслом разъёмную форму на пергамент выложить тесто, разровнять.
5
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Я брала две порции, поэтому время выпечки увеличила до 55 минут.



4.97734
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями