
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Кормишина
30 минут
4 порции
6
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Яйцо 1
- Муки 2 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Ваниль/ванильный сахар
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбить вилкой яйцо с сахаром и солью.
Добавить творог. Можно пробить блендером, тогда сырники будут однородные.
2
Добавить муку и тщательно все перемешать.
3
Разделить массу на одинаковые комочки, сформировать сырники, слегка приплюснуть, обвалять в муке.
4
Обжарить до золотистой корочки с двух сторон (на топленом или растительном масле). Много масла не добавляйте иначе сырники могут расплыться. А если готовить совсем без масла, то не будет красивой корочки.
Вкусно со сметаной или с соусом 50/50 - сметана и сгущенное молоко. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!



4.821927
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)