2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Бабушкины пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Нестерова
Эти пончики часто пекла моя бабушка. И называла она их "каральки". #убабушки
30-40 мин
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
7 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
45 г
0 %
17 г
0 %
2 г
0 %
56 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахара 100 г
- Кефира 1 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Муки 2 стак.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить с сахаром. Добавить кефир, масло, соду, соль и муку. Замесить мягкое эластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Муку добавляйте постепенно, чтобы оно не было слишком плотным.
2
Положить тесто в миску, накрыть салфеткой и оставить полежать 20-30 мин.
3
После этого раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. и вырезать стаканом кружки. В середине кружка вырезать маленькое отверстие любой формочкой.
4
Жарить пончики в большом количестве масла до золотистого цвета с обоих сторон. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла, дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Можно подавать с вареньем, сгущенкой или полить растопленным шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
