Свиная вырезка в беконе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ania Rož
#обед #свиннаявырезка #бекон #свежийкартофель #запекать #салатскапустой
45-50 минут
6-7 порций
4
Ингредиенты
- свиной вырезки 3 шт.
- копченый бекон 300 гр
- соль, перец, розмарин
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свинную вырезку промыть и обсушить бумажным полотенцем. Слегка натереть малым количеством соли, перца, посыпать сушеным розмарином.
Все кусочки вырезки обмотать плотно беконом, сложить на противень. Духовку нагреть до 220°C и запекать вырезку в духовке 30 мин.
2
На гарнир молодой очищенный картофель нарезать крупными кусками, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить. После закипания воды варить ровно 5 минут. Воду слить, посыпать картофель специями для картофеля, добавить 1 ст. л. майонеза, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть, чтобы специи и майонез равномерно распределились.
Картофель выложить на противень и отправить в духовку на 20 мин при температуре 180°C.
3
Салат:
Половинку кочана свежей капусты нашинковать, луковицу мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все перемешать с 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. дижонской горчицы, солью, перцем, горстью мелко нарезанной петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911205
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Дарья Прохорова
оставил(а)
Невероятно вкусная и сочная получилась. Спасибо за рецепт!
🌺🌺🌺
11 июля 2021 г.
Ответить
Фотоотзыв я не делала, но блюдо получилось очень вкусным. С картошкой по деревенски зашло на ура!
28 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!