Вареники ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Нашла у нас на сайте интересный рецепт ленивых вареников с использованием кукурузной...
1-2 порции
Ингредиенты
- творога 150 г
- яйцо 1
- кукурузной муки 4 ст. ложки
- кокосовой стружки (не обязательно) 1-2 ст. ложки
- сахара (или по вкусу) 2 ч. ложки
- соли Щепотка
- Начинка:
- кураги 60-80 г
- грецких орехов 3-4
- 🍯 мёда (по желанию) 1 ч ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Творог смешать с кукурузной мукой, кокосовой стружкой, солью, сахаром, яйцом, чтобы получилась однородная масса. Отправить в морозилку минут на 20-30.
2
Курагу помыть и при необходимости замочить в горячей воде минут на 15, обсушить и мелко порезать. Орехи измельчить любым удобным способом (я прокатываю скалкой), соединить с курагой, добавить мёд и перемешать.
3
Достать тесто из морозилку, влажными руками отщипывать по небольшому кусочку, размять в лепёшку, в середину положить немного начинки, соединить края лепёшки и скатать шарик. Так слепить все вареники, у меня получилось 11 штук.
4
Отварить в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты после всплытия.
5
Подать с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
