Вареники с творогом (без глютена)

Смешиваем яйцо с водой🥚, добавляем соль. Муку соединяем и добавляем к ней воду с яйцом, перемешиваем 🌪. Вымешиваем тесто, даём немного отдохнуть. Подготавливаем начинку. Далее, раскатываем тесто и формируем вареники. Варим в кипящей воде 15-20 минут. Время зависит от толщины теста и начинки. ✅

☘️Про тесто: если Вы любите тонкое тесто, советую заменить часть рисовой муки на муку из зеленой гречки. Чем больше муки из зеленой гречки, тем пластичнее и тоньше тесто. ☘️Про начинку:у нас вареники были на завтрак, поэтому с творожной начинкой. Вариантов как всегда много. Экспериментируйте! 🍇ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🍇

Рецепты и информацию про муку и блюда без глютена можете смотреть также на моей страничке https://www.instagram.com/pp_bez_glutena