Вареники с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся
Невозможно отказаться от нежнейшего теста и пикантной начинки с мускатным...
1 ч 30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- молока 200 мл
- воды 200 мл
- яйцо 1
- муки 1 кг
- картофеля 500 г
- сливочного масла 30 г
- луковицы 2
- мускатного ореха 1 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тесто: Смешать теплое молоко с водой, вбить яйцо, посолить, поперчить. Всыпать муки столько, чтобы замесилось густое, но эластичное тесто. При надавливании пальцем оно должно возвращать форму.
2
Начинка: Сварить картофель, размять. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде со сливочным маслом до прозрачности. Добавить лук в картофель, посыпать мускатным орехом и тщательно перемешать.
3
Налепить вареники. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821915
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
