Мятно-лимонный а-ля чизкейк🌿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля
Да, и снова мята, такая освежающая и дарующая радость.
А мятно-лимонный а-ля чизкейк...
Ингредиенты
- печенья 150 гр
- масло сливочное около 50 гр
- желатин + 60 гр воды 10 гр
- обычный творожный сырок пачка 100 гр
- сахар по вкусу
- ряженка 1 стакан
- листики мяты
- лимона 3 дольки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Желатин замочить в воде и оставить набухать.
2
Теперь подготовим основу. Печенье измельчаем до крошки. Я это делаю с помощью измельчителя. К размолотому печенью добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
3
Выкладываем в форму, хорошенько утрамбовываем и отправляем в холодильник.
4
Начинку я готовлю также с помощью измельчителя. Складываем в чашу творог, листики мяты, дольки лимона, сахар, ряженку и перемешиваем.
5
Желатин с помощью микроволновки растворяем и добавляем к начинке. Ещё раз перемешиваем.
6
Выкладываем начинку на корж и снова отправляем в холодильник часа на 3-4 часа.
7
Перед подачей можно украсить листиками мяты или тертой цедрой лимона. И можно угощаться! Приятного чаепития✨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851728
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!