
Мятно-лимонный а-ля чизкейк🌿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эля
Да, и снова мята, такая освежающая и дарующая радость.
А мятно-лимонный а-ля чизкейк...
Ингредиенты
- Печенья 150 г
- Масло сливочное около 50 г
- Желатин + 60 гр воды 10 г
- Обычный творожный сырок пачка 100 г
- Сахар по вкусу
- Ряженка 1 стак.
- Листики мяты
- Лимона 3 дол.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Желатин замочить в воде и оставить набухать.
2
Теперь подготовим основу. Печенье измельчаем до крошки. Я это делаю с помощью измельчителя. К размолотому печенью добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
3
Выкладываем в форму, хорошенько утрамбовываем и отправляем в холодильник.
4
Начинку я готовлю также с помощью измельчителя. Складываем в чашу творог, листики мяты, дольки лимона, сахар, ряженку и перемешиваем.
5
Желатин с помощью микроволновки растворяем и добавляем к начинке. Ещё раз перемешиваем.
6
Выкладываем начинку на корж и снова отправляем в холодильник часа на 3-4 часа.
7
Перед подачей можно украсить листиками мяты или тертой цедрой лимона. И можно угощаться! Приятного чаепития✨



4.851728
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)