Курица с рисом в духовке

Сначала замариновать на 15 мин голени.

Затем промываем рис, выкладываем в противень, сверху кладём нарезанный чеснок.

Натираем морковь 🥕, режем лук четверть кольцами, укладываем в противне слой риса, прямо в маринад, потом морковь, снова рис, голени и в последнюю очередь лук. Добавляем 2 стакана воды.

Отправляем в духовку на 45 мин при температуре 180°.

Пока готовится рис с курой в духовке, противень периодически вертим.

Достаем противень за 15 мин до окончания таймера и верх промазываем ещё майонезом и отправляем ещё на 15 мин.

Готовое блюдо выкладываем на украшенную зеленью тарелку.

Рис получился очень рассыпчатым и вкусным. Приятного аппетита.