Джем из смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Phoenix 🇷🇺
Вашему вниманию предлагаю не самый распространенный вариант джема, потому что для его...
15-20 мин
1 банка 0,5л
Ингредиенты
- чёрной смородины 500-520 г
- сахара 160 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Собираем и моем смородину.
2
Загружаем смородину в блендер и на максимальной скорости делаем консистенцию пюре. Зелёные веточки можно не убирать, сохраните больше клетчатки.
3
Пюре перекладываем в кастрюлю, добавляем сахар, перемешиваем и ставим на минимальный огонь, чтобы будущий джем не подгорел.
4
Закипает очень быстро и начинает брызгать! Так что или помешивайте или закройте крышкой.
Варить 5 минут после закипания.
5
Перелить джем в стерильную банку и закатать. Смородиновый джем готов! Можно также использовать другую ягоду и ягодный микс, фото которых прилагаю (малиновый джем и джем из разных видов смородины, малины и крыжовника)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!